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今日は、和歌山のPLUGさんで開催された
ベルメゾン&Oisix商品コラボのお試し会に参加させていただきました!
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テーマは『時短料理!』ということで、
お料理が苦手なわたしにとって、すごく楽しみな会でありました♪

しかも、食材はOisix!以前から食材が美味しそうで気になっていたんですよね~

色々、体験(というよりほとんど試食!?)させていただきましたが

まずは『時短』を実現してくれるアイテム

MEIYER 電子レンジで使う圧力鍋
ベルメゾンさん価格¥5000(税抜き)かわいい赤ですね。
CIMG5430.jpg
【before】
丸ごとの玉ねぎ+コンソメで。。
P2070365.jpg

【after】
オニオンスープ!
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【before】
野菜そのままをごろごろっと。。水分は洗った水だけでOK
P2070418.jpg
【after】
ドレッシングかけただけ、、なのに
芯までほくほくの温野菜が美味しい!根菜好きの私には嬉しい一品でした!
P2070463.jpg


ちなみにドレッシングはOisixさんのドレッシング

一品ずつが電子レンジで10分~15分で出来てしまうので、
次から次へと美味しい料理が。

お次は
野菜+野菜ジュース2本+1本分の水+ブイヨン半分で・・・
ミネストローネ!
これは個人的にはもうちょっと濃いめが良いかな?と思ったんで
自分で作るときはお水を少し減らしたり、ベーコンを少し入れてみても良いかも!
CIMG5477.jpg
お土産に、ジュース頂きましたんで、試してみたいと思います。
自宅には圧力なべ無いからもう少し時間かかるでしょうけど。。

そしてデザートに
リンゴのコンポートまで~^^
リンゴとお砂糖と蜂蜜(どちらも大さじ1ぐらい)とレモン汁で
CIMG5483.jpg
シナモンかけて、美味しくいただきました!
CIMG5484.jpg



実は、そろそろ炊飯器を買い替えたかったんですが、
今度から炊飯器じゃなく、
時間の短くて済む圧力鍋で炊きたいなあ~と思っていたので
タイムリーすぎで、興味津津。

今日は残念ながらご飯はありませんでしたが、
調理担当の方が、
「昨日ご飯も炊きましたがうまく炊けましたよ!」とおっしゃってました!


う~ 鍋だとコンロが一つ減るから、炊飯用に
圧力なべ+IH調理機にしようかと思ってたんですが、これならIHもいらない?!
しかも軽い。。部品が少ない。。

今まで、便利なのは分かっているけれど、
重そうで洗うのが面倒そうななべに躊躇していたので
かなり魅力的だなあと感じました。
圧力なべよりは力が弱いらしいので
本格的な料理をする方には物足りないのかもしれないけど
まさにこれは 私のような『手軽に使いたい』人向けな商品ですね!

と思うと、めっちゃ欲しくなってきた^^;
でも、
『3度欲しいと思ってから』ですな!
ちなみに、材料は満タンではなく、少なめに入れる方が上手く仕上がるそうですよ。





気になって、
お買い上げになりそうな気がするのは
おたまスコップ ¥1200(税抜)
お玉2
中に目盛がついてたり、鍋からずれ防止のくぼみがあったりと
いろんな細かい技があるんですが
私がいいな!と思ったのは、すくい具合。
固めのシリコンですが
端っこにうまくフィットします。

実は、今まで色々買ったものの、
いまひとつ使いづらくて、
一度処分して減らしてから、
結局今はレードルと大きいスプーンで乗り切ってました。

ようやくまともなおたまが我が家にも来るかも(^u^)


と、色々頂いて、
これだけでおなかいっぱいになりそうですけど、
一人で平らげたんではありませんよ(笑

実はメインのご紹介がまだなんで、、
次回に記事にしたいと思います~

あ~美味しかった!

ベルメゾンのお鍋紹介ページはこちら








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